Pengumuman

1とうもろこし

Kalau bicara tentang bulan Juni, pastinya terkenal dengan musim Jagung Kofu. Jagung “Kimihime” merupakan salah satu produk unggulan Prefektur Yamanashi yang terkenal memiliki rasa manis layaknya buah-buahan.
Setiap tahun pada akhir awal bulan Juni yang merupakan musim panen akan diselenggarakan sebuah acara “Jagung Fair”.
Selain itu banyak juga acara-acara di mana Anda bisa membeli dan mencicipi langsung Jagung “Kimihime”, serta menikmati olahan jagung lainnya seperti popcorn.
Jagung “Kimihime” yang memiliki kandungan gula sampai 19 derajat ini dapat dimakan mentah-mentah.
Namun di Kofu ini terdapat juga kue khasnya, yaitu “Manisan Kimihime”dan “Rollcake Kimihime”.
“Manisan Jagung Kimihime” ini dibuat langsung dari Jagung Kimihime yang masih segar sehingga menimmbulkan cita rasa manis jagung yang khas.
Dan yang satu lagi yaitu “Roll Cake Kimihime” merupakan roll cake yang dibuat dari buah pir, peach dan pastinya jagung “Kimihime”, dan dicetak dengan bentuk mirip ikan.
[Pusat Industri Pertanian Fudoki]
Alamat: 1070-3 Shimosone Cho, Kofu-shi
TEL: 055‐266‐3858
Jam Operasional : 9:00~18:00 (Hari Selasa Tutup)
URL: http://fudoki-nakamichi.com/

Wacana ini di kutip dari JAPAN TIMELINE.

http://www.japantimeline.jp/id/yamanashi/Kofu